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Pint of Science 2016

Esta semana no os podéis perder uno de los festivales de ciencia más importantes que se celebra en España (y en muchos otros países de todo el mundo!) durante esta próxima semana.

pintofsciencespain

Pint of Science es una iniciativa para acercar la ciencia a todo el mundo. Surgió en 2012 en Reino Unido, donde Michael Motskin y Praveen Paul, dos investigadores del Imperial College de Londres, organizaron un evento llamado ‘Meet the Researchers’ (“Conoce a los investigadores”), que reunió a personas afectadas por Parkinson, Alzheimer, enfermedad de la neurona motora y esclerosis múltiple en sus laboratorios, para mostrarles el tipo de investigación que llevaban a cabo.

Después de esta experiencia, tan enriquecedora para los investigadores como para sus visitantes,  ¿por qué no llevar a los científicos a donde está la gente?

Desde 2013, cada mes de Mayo se organizan charlas sobre ciencia en bares y cafés, donde podreis compartir una tarde muy agradable con investigadores profesionales hablando sobre tecnología y ordenadores, biología humana, astronomía, neurociencia, derecho, historia, física y química. Todo acompañado, por supuesto, de una cerveza 😀

Fechas: 23, 24 y 25 de Mayo

Aquí os dejo la lista de ciudades españolas donde podréis asistir a esta fiesta de la ciencia:

pintscienceSpain

Para conocer el programa en cada una de ellas sólo tenéis que visitar la web oficial del evento aquí: Pint of Science 

¡Espero que no os lo perdáis y que disfrutéis mucho!

¡Biología Sintética en YabberXDivulgame!

Hola a todos 🙂

Esta semana he preparado un artículo especial. Esta vez he escrito sobre Biología Sintética en la plataforma Yabber, participando en el concurso de divulgación científica YabberXDivulgame.

A continuación os dejo el enlace para que lo leáis. ¡ No podéis perdéroslo, le he puesto mucho amor! Si os gusta, ¡dadle a like (justo al final del artículo)! Únicamente los 10 mas votados por vosotros serán evaluados por el jurado.

Artículo aquí

¡Muchas Gracias! 😀

yabber

Fecomagnetoterapia y el arte de inventarse terapias alternativas

“Somos muy exigentes a la hora de hacer cumplir los horarios del transporte publico, deberiamos de ser igual de exigentes a la hora de hacer cumplir las leyes que deberían proteger nuestra salud.”

Hace unas semanas la Universidad Politécnica de Valencia organizó una sesión de charlas TEDx. Para aquellos que no conozcáis qué es TEDx, TED es un evento anual en el que algunos de los pensadores y emprendedores más importantes del mundo están invitados a compartir lo que más les apasiona. TED ha creado TEDx, un programa de conferencias locales y organizadas de forma independiente que permiten disfrutar de una experiencia similar a las conferencias TED, y este es el caso de TEDxUPValencia.

TED-Talks

El pasado 19 de Febrero, Mariano Collantes, fundador de la empresa UVAT Bio y doctorando del Instituto Cavanilles (UV), compartió con toda la audiencia de TEDx una historia muy aguda (y a su vez triste) sobre la facilidad con la que se puede crear una terapia alternativa.

En 2008, Mariano y su compañero de carrera Fernando Cervera, crearon una página web en la que describían una nueva terapia alternativa capaz de curar enfermedades empleando únicamente una mezcla de caca e imanes, la feco-magneto-terapiaTodo empezó como una broma, pusieron diversas pistas a lo largo de la web que permitían al lector deducir que todo era mentira, pero rápidamente la situación se fue haciendo más y más “real”.

Fernando Cervera y Mariano Collantes

Fernando Cervera y Mariano Collantes

Al poco tiempo, varias plataformas de internet vendían sus productos. Escribieron al congreso de los diputados, y la respuesta que recibieron de una portavoz de sanidad fue que efectivamente este tipo de terapias alternativas deberían estar cubiertas por la seguridad social. Dieron charlas sobre su nueva terapia, y no solo nadie se dio cuenta de la trampa, si no que otros terapeutas alternativos les ofrecían colaboraciones. Nadie les preguntaba dónde habían aprendido a diagnosticar y a curar enfermedades, ni cómo habían llegado a desarrollar sus productos, ni mucho menos, si había alguna evidencia científica sobre su función o su efectividad.

Leslie Nielsen y Hugh Laurie

Leslie Nielsen y Hugh Laurie

Por ejemplo, decían que los prestigiosos médicos que habían inventado esta terapia eran Hugh Nielsen y Leslie Laurie, combinación de los nombres de los actores Hugh Laurie y Leslie Nielsen.

Aquí os dejo el video de la magnífica charla de Mariano, espero que lo disfruteis y lo compartáis con aquellas personas a las que apreciais para que nadie se deje engañar por teorías/terapias pseudocientíficas.  

Las bacterias de Nespresso / The Nespresso bacteriome

Hace algo más de un mes se publicó un artículo que ha llegado ya a las pantallas de muchos lectores, algunos medios de comunicación se hacían eco de la noticia, se comentaba en el trabajo pero también en muchas casas. ¡Investigadores de la Universidad de Valencia han encontrado bacterias en el café!

Hoy os hablo de este artículo porque es realmente especial para mí. Ha sido mi tercera publicación científica junto a Cristina Vilanova y Manel Porcar, a quienes desde aquí agradezco enormemente su trabajo y dedicación en este artículo.

Manos a la obra, ¿de qué va el artículo?

Como todos sabéis el café contiene cafeína. En los humanos, la cafeína es un estimulante del sistema nervioso central, pero esta molécula no tiene el mismo efecto sobre los microorganismos, sobre los que actúa principalmente inhibiendo su crecimiento. Así pues se dice que el café o el té tienen propiedades antimicrobianas.

El objetivo de la investigación era comprobar si existen microorganismos capaces de sobrevivir en este ambiente. Se fueron tomando muestras de los depósitos de residuos de varias máquinas Nespresso. Y… voilà! Los resultados que obtuvimos revelaban la existencia de una comunidad bacteriana muy diversa capaz de colonizar rápidamente en el lixiviado.

Máquinas de Nespresso utilizadas y géneros de microorganismos encontrados en ellas.

Máquinas de Nespresso utilizadas y géneros de microorganismos encontrados en ellas.

Ya sabíamos que hay microorganismos capaces de degradar la cafeína (es el caso, por ejemplo, de Aspergillus tamarii, Trichosporon asahii y Pseudomonas sp.), pero nuestros resultados mostraban mucho más que eso. ¡Hasta 67 géneros distintos de bacterias! Esto no significa que todos esos microorganismos sean capaces de degradar la cafeína, simplemente son capaces de tolerar ciertos niveles de “contaminación”. Además estudiamos como evolucionaban las distintas poblaciones en los restos del café durante 2 meses y pudimos comprobar como aparentemente ciertos miroorganismos se adaptaban mejor que otras a las condiciones del medio.

Proporción de microorganismos en el café a lo largo de dos meses.

Proporción de microorganismos en el café a lo largo de dos meses.

Finalmente, ¿cuál es la relevancia de estos descubrimientos? Algunas de las bacterias que aparecieron en el café tienen propiedades patogénicas, no obstante no hay porque alarmarse, ya que no están presentes en el café de nuestras tazas. Simplemente hay que saber que es recomendable limpiar con frecuencia estas máquinas y evitar contaminar otras partes de la máquina con los restos de café que se almacenan en el depósito de residuos. Además, de cara al futuro, las comunidades microbianas resistentes a la cafeína que descubrimos representan una herramienta prometedora para limpiar ambientes contaminados por cafeína, o incluso para descafeinar café biológicamente.

Aquí os dejo el enlace al artículo ¡No os lo perdáis!

De derecha a izquierda: Manel Porcar, Cristina Vilanova and Alba Iglesias.

De derecha a izquierda: Manel Porcar, Cristina Vilanova y Alba Iglesias.

Las bacterias de Nespresso en El Mundo y ABC.


 

Just one month ago a cool paper reached the screens of many readers, it appeared in some newspapers, and surprised people spoke about it at work but also in many houses. Researchers at the University of Valencia found bacteria in the coffee!

Today I want to tell you about this article because it is really special for me. It is my third scientific publication with Cristina Vilanova and Manel  Porcar, to whom, from here, I want to thank for their work and dedication in this paper.

So, what is the paper about?

As you all know coffee contains caffeine. In humans, caffeine is a central nervous system stimulant, but this molecule does not have the same effect on microorganisms. In this case, it acts primarily inhibiting their growth. That’s why it is said that coffee or teas have antimicrobial properties.

The objective of the research project was to see if there are organisms capable of surviving in this environment. We took samples from the deposits of waste of different Nespresso machines. And … voilà! The results we obtained revealed the existence of a diverse bacterial communities capable of colonizing rapidly the wasted coffee tray leach.

Nespresso machines used and microorganisms found.

Nespresso machines used and microorganisms found.

We already knew that there are microorganisms capable of degrading caffeine (for example, Aspergillus tamarii, Trichosporon asahii and Pseudomonas sp.), but our results showed much more than that. Up to 67 different bacterial genera were present in the coffee samples! This does not mean that all these microorganisms can degrade caffeine, it’s just that they can tolerate certain levels of “contamination”. We also studied how the different populations evolved in the remaining coffee for 2 months and it was possible to see how certain microorganisms apparently had better chances to adapt to the environmental conditions than others.

Microorganisms present in the coffee tray leach during two months.

Microorganisms present in the coffee tray leach during two months.

Finally, what is the relevance of these findings? Some of the bacteria that have appeared in the coffee have pathogenic properties. Despite this, there is no reason to panic, since they are not present in our coffee cups. You just have to know that it is advisable to clean frequently the machines and avoid contaminating other parts of the machine with the coffee leach stored in the waste tank. In addition, for future research projects, the microbial communities resistant to caffeine found may represent a promising tool for biological coffee decaffeination processes and for environmental caffeine decontamination.

Here you have the link to the paper. Enjoy it!

From right to left: Manel Porcar, Cristina Vilanova and Alba Iglesias.

From right to left: Manel Porcar, Cristina Vilanova and Alba Iglesias.

Propuestas electorales: ciencia e investigación

Las elecciones generales están muy cerca. En Biotechmind nos hemos estudiado las propuestas dedicadas a ciencia e investigación de PP, PSOE, Ciudadanos y Podemos  y aquí os dejamos las ideas principales que cada uno se compromete a cumplir. Esperamos que tras este resumen os resulte un poco más sencillo entender las propuestas de cada partido (por la complejidad con la que se expresan algunos en sus propuestas oficiales diría que no tienen mucho interés en que los ciudadanos entiendan cuales son sus objetivos).

PP 

A diferencia de los demás partidos, en las 226 páginas de programa electoral del PP no hemos podido encontrar un espacio dedicado especialmente a sus propuestas en ciencia e investigación (debe ser porque es difícil superar todos los éxitos que se han apuntado estos últimos años). Es más, os animamos a que entréis en el programa electoral oficial, le deis a “Crtl + F” y busquéis la palabra “investigación”.  Inconcebible.

PSOE 

  1. Crear el Consejo para la Ciencia y la Innovación, presidido por el Presidente del Gobierno y duplicar la inversión pública en I+D+i, que representará al menos el 2,5% de los Presupuestos Generales del Estado al final de la legislatura.
  2. Promover un Plan Especial para la recuperación y consolidación del talento científico que permita incorporar (¿de forma permanente?) a 10.000 investigadores nuevos en cuatro años. También se revisarán y simplificarán los procedimientos administrativos en materia de I+D.
  3. Incentivar la participación en el programa Horizonte 2020 así como impulsar un nuevo plan de infraestructuras científicas. Además trataran de elaborar y desarrollar un plan de difusión, comunicación y cultura científicas (parece que por ahora no tienen muchas ideas de cómo hacer esto, o no lo han plasmado en el programa), buscando entre otras cosas estimular la colaboración pública-privada en investigación.
  4. Establecer un nuevo programa de estímulo de la cooperación público-privada en investigación industrial que, basado en la experiencia del programa CENIT, financiará con subvenciones de hasta el 50% proyectos orientados a una investigación de largo plazo en áreas tecnológicas de futuro y con potencial proyección internacional.

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Podemos 

  1. Creación de un Programa Nacional de Introducción a la Investigación. Podemos lanzará un programa para estimular la vocación científica en estudiantes de grado mediante convenios de colaboración con centros de investigación de excelencia.
  2. Creación de Centros de Innovación Ciudadana, los cuales servirán como punto de encuentro entre la sociedad y la ciencia. Se harán Science Shops, unidades que, en colaboración con expertos, promuevan la investigación mediante charlas, proyectos y estudios técnicos que resuelvan las dudas y los problemas científicos concretos de la ciudadanía. Además se creará de un portal online de investigación con el fin de aumentar la transparencia en la investigación pública. Se publicarán en el todas las ofertas de proyectos, convenios de colaboración y convocatorias de todo tipo, incluidas las de contratación y empleo realizadas por instituciones de investigación públicas.
  3. Apuesta por las investigadoras y los investigadores senior, aumentando en un 100% todas las convocatorias posdoctorales dependientes del Gobierno central y potenciando la contratación indefinida y evaluable de investigadoras e investigadores principales en el ámbito estatal español.
  4. Se convocarán subvenciones para las empresas basadas en la transferencia tecnológica y la innovación social, así como ayudas para la creación de empresas y proyectos científicos y tecnológicos tanto en España como en el extranjero. Además se recuperarán las convocatorias Margarita Damas para contratar jóvenes investigadores que podrán establecerse y crear nuevos laboratorios en nuestro país.
  5. El objetivo será alcanzar el 2,7% de inversión en I+D+i del total de los Presupuestos Generales del Estado (PGE) en 2017, y el 3% en 2020. Además se estimulará la colaboración pública-privada en investigación.

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Ciudadanos 

  1. Promover la cultura científica en España. Ciudadanos propone explicar y programar cursos especiales sobre el método científico desde la educación secundaria y bachiller. Además proponen “reconsiderar de forma realista” (¿cómo interpretamos esto?) la realización de prácticas experimentales en los institutos. También proponen evaluar periódicamente a todo el profesorado de instituto, formación profesional y universidad. Finalmente, en materia de divulgación científica prometen dedicar horarios de máxima audiencia en televisión y radio para programas de ciencia en general.
  2. Aumento de la inversión en I+D.  Se incrementaría en los Presupuestos Generales del Estado y de las CC.AA., la inversión en I+D hasta llevarla a 3% del PIB anual. “Desarrollo de una Ley del Mecenazgo Científico, al uso en otros países occidentales, que reactive la filantropía y la inversión privada en I+D, mediante la obtención de importantes ventajas fiscales.” Además proponen facilitar las gestiones administrativas y se comprometen a pagar las deudas existentes con instituciones científicas internacionles.
  3. Desarrollo de Centros de Investigación de Excelencia, que deberán presentar un “plan racional de autofinanciación progresiva, con el objetivo de incentivar al máximo la financiación privada.” Además prometen recobrar la inversión en infaestructuras, tanto de nuevo diseño como de renovación de las existentes “pero atendiendo a criterios de racionalidad según las necesidades.” Para acabar, Ciudadanos tratará de aumentar el número de becas pre-doctorales, doctorales y post-doctorales.

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Y esto es todo. Estimados lectores, reflexionen y ante la duda acudan a los programas electorales respectivos. Esperamos que todo el mundo haga un uso responsable del voto 🙂